月饼,家喻户晓的月饼品牌,五十多年来销往世界各地!香港荣华月饼素来品质昭著,深受消费者欢迎!
来自香港著名月饼品牌的荣华双黄白莲蓉月饼,白莲蓉清香嫩滑,晶莹通透,配以顶i级咸蛋黄,成为月饼中的皇者。
原料构成 白莲蓉,鸭蛋黄,小麦粉,白砂糖,水,花生油,鸭蛋,食盐,食品添加剂,
用舌头数清12层酥皮 台式、潮式、港式,麦轩的月饼分为风格清晰的三大差异化产品,每一系列都带有不同的饮食文化背景,完全迥异的制作工艺,特色鲜明的视觉感受和口味。 从制作工艺上,无论台式蛋黄酥还是港式的双黄白莲蓉,都用到了蛋黄。选择蛋黄层层筛选,专门挑选刚刚成熟腌制了25天的咸蛋黄。最重要的烘焙程序中,时间和火候是技术的核心,稍早了不出油不起沙,晚一点就会太干影响风味。麦轩每只月饼中的蛋黄都刚好喷香出油,剖开一只可以轻松闻得到新鲜蛋黄的香味。 台式蛋黄酥、潮式潮香酥,今年新开发的绿豆饼,均为酥皮点心,但酥皮工艺却完全不同,蛋黄酥每只刚好12层酥皮,相比绿豆饼的饼皮更为酥脆,而潮香酥的螺旋形饼皮更为松化,制作工艺严格讲究。
深圳市麦轩食品有限公司是一家多元化企业,主要经营:月饼、饰品、电子数码、电子商务等。下属月饼事业部是国内最早一批从事月饼团购批发的公司之一,致力于香港进口月饼和广式品牌月饼的开发、代理及经营,相关负责人都具有大型月饼厂生产品质管理、销售管理经验。
多年来凭着优质的产品,优势的价格,良好的服务,赢得了广大客户的青睐和赞赏,建立了良好的口碑和长期友好的合作关系,为公司的持续发展、永续经营奠定了有利的基础。
展望未来,公司将继续秉承“信誉第—、质量第—”的基本原则,“诚信为本,长期服务”的企业文化,以“热情真诚高效务实”的工作作风为广大新老客户提供更优质的产品和更完善的服务