为南山企、事业单位提供专业服务：食堂承包、饭堂承包、员工食堂托管、食堂整改与改制、职工安然外包、食堂筹建与改造、食堂规划装修、团膳厨房设备集成、食品配送等一站式餐饮管理服务。南山食堂承包（南山工厂食堂承包、南山企业食堂承包、南山医院食堂承包、南山学校食堂承包、南山工地食堂承包、南山职工食堂承包）；食品配送（蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送）
深圳市东方升餐饮管理服务有限公司是在深圳市东方餐饮管理有限公司发展壮大后的基础上更名的。公司现注册资金500万元，是广东珠江三角洲地区一家大型餐饮服务企业，是专业投资承包管理工厂、医院、学校及企事业单位职员食堂和其他餐饮管理服务的品牌餐饮企业。
自2003年本公司成立以来，始终坚持“顾客至上、诚信守诺、精益求精、品质高于一切”的经营理念，坚持“以诚为本，以技领先，以品牌取胜”的发展战略。在以iso9001：2008国际质量体系为标准的前提下，以投资承包经营企事业单位员工食堂、院校师生食堂和医务人员食堂为主业，辅以绿色种养殖、加工、贮运、配送等其他的餐饮一条龙连锁服务。
公司有政府的扶植和相关部门的大力支持，资金雄厚、管理规范、操作专业，形成了与时俱进的管理模式与企业文化。目前，公司拥有中高级厨师等专业人才500余人，时与国内外知名烹饪院校及相关组织进行技术交流。已与广东、新疆、江苏、湖南、湖北等省九十余家大中型企业友好合作，在本行业中已取得了较好的业绩和口碑。本公司成立以来，二十余次获得了政府和有关部门颁发的嘉奖和荣誉，特别是2007年荣获国务院国资委商业技能鉴定饮食服务中心、深圳市餐饮服务行业协会以及深圳广播电影电视集团联合颁发的“深圳*餐饮管理机构”荣誉奖牌。
十余年的食堂承包经验，成功为南山各个行业的食堂提供科学、专业、规模化的管理服务，解决了各企业之前遇到的一系列在食堂管理中被困扰的问题！ 
》专业食堂管理、食堂承包、为企事业单位、机关、院校、医院等职员食堂提供特色服务； 
》投资兴建大中小企业、工业园区、居民社区等员工食堂，建造一个美好的饮食环境； 
》有实力为食堂就餐员工垫付一至二个月的伙食费，减轻企业单位及职工的负担； 
》有实力为各类大小食堂投资各种设备设施及厨具用具。
公司一周菜谱计划（12.00元/天）样板餐费标准每人12.00元/天:早餐2.00元、中晚餐各5.00元      
【星期一】  　
早餐：菜包   油条  馒头   麻圆  肠粉   炒河粉  白粥    豆浆 　　  
中餐：红烧鲩鱼    蒜苔炒腊肉  家常回锅肉  土豆肉片    鱼香肉丝    清炒莴笋   炒大白菜    海带骨头汤 　　晚餐：盐煎肉片    香菇蒸鸡  海带烧排骨   火腿炒豆角   尖椒肥肠   红烧茄子   炒西葫芦     冬瓜大骨汤
【星期二】 　   
早餐：菜包   油条  馒头   麻圆   肠粉   炒河粉    白粥   豆浆 　　  
中餐：椒盐鸭      土豆烧肉  酸辣鸡杂    莲藕肉片    红萝卜炒肉  青椒豆干   炒通菜      萝卜大骨汤 　　  
晚餐：粉蒸肉       香炸鱼块  圆椒炒肉丸   土豆肉丝   青椒煎蛋     家常豆腐   醋溜白菜     黄瓜肉片汤
【星期三】 　   
早餐：菜包   油条   馒头   麻圆    肠粉   炒河粉   白粥   豆浆     　　  
中餐：梅菜烧肉    冬菇蒸鸡  酱爆鸭丁   蚂蚁上树   酸辣肥肠    炒莆瓜    蒜茸上海青  菜干骨头汤 　　 
 晚餐：粉蒸排骨    盐水鸭   香酥池鱼   西芹炒腊味   火腿冬瓜   剁椒包菜丝   炒时菜    白菜肉片汤
【星期四】 　   
早餐： 菜包   油条  馒头   麻圆   肠粉   炒河粉   白粥   豆浆 　　  
中餐：红烧鱼块    咕噜肉  鸡翅炖粉条  莴笋炒肉   麻婆豆腐    炝炒莲藕    炒香麦菜    黄豆芽大骨汤 　　 晚餐：清蒸鱼     萝卜烧排骨  农家小炒肉   尖椒炒皮蛋   酸辣鸡杂  麻辣粉条   蒜茸油麦菜   青瓜鸡蛋汤
【星期五】 　   
早餐：菜包   油条  馒头   麻圆   肠粉   炒河粉   白粥   豆浆    
中餐：尖椒炒烤鸭  香芋炖排骨  火腿炒豆角  青笋肉片  尖椒鱼仔    炒豆角  蒜茸通心菜  淮山龙骨汤 
晚餐：红烧猪手    萝卜烧排骨   土豆焖鸡    香葱猪肝   红烧肥肠    韭菜豆芽   炒上海青    玉米骨头汤
【星期六】　   
早餐：菜包   油条  馒头   麻圆  肠粉   炒河粉   白粥   豆浆 　
中餐：咖喱鸡块    油豆腐烧肉  清蒸鱼    木耳炒肉   洋葱炒蛋    凉拌青瓜   蚝油生菜    菜干大骨汤 　  
晚餐：炸带鱼     咸菜炒猪肚  尖椒炒猪杂  西芹炒腊肉   肉蛋卷      酸辣土豆丝  炒小白菜    萝卜骨头汤
【星期日】 
早餐：菜包   油条   馒头   麻圆   肠粉   炒河粉   白粥   豆浆 　  
中餐：肉沫池鱼    榨菜炒肉  黄豆烧凤爪  海带烧肉   毛血旺   芹菜香干   油淋上海青  三鲜汤    
晚餐：红烧狮子头  萝卜焖排骨   粉蒸鸡    黄瓜炒火腿   豆角炒肉    泡椒海蛰丝     炒时菜    紫菜鸡蛋汤
说明: 
①早餐糕点类0.5元/份，炒粉、炒面类1.50元/份，粥类、豆浆免费任食。　　   
②中晚餐提供多个品种，供员工选择二荤一素。米饭为优质大米，员工任食吃饱不浪费。　     
③油为食用调和油，人均二餐为0.1斤以上，每餐送优质例汤。      
④荤素的配比为:大荤7:3，副荤2：8，人均每餐每份菜的份量为0.3斤以上。                     
⑤定期免费送鸡腿、鸡翅、水果、饮料、牛奶。
东方升官方网：  南山食堂承包，、南山食堂管理，南山饭堂承包，南山饭堂管理，南山食堂承包商—东方升餐饮公司提供全程服务！

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深圳东方升餐饮管理服务有限公司
杨
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