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深圳学麻辣烫技术到哪家靠谱?

2020/3/31 7:47:36发布170次查看
 深圳学麻辣烫技术到哪家靠谱?
金钥匙餐饮培训是一家拥有自己技术研发中心的培训机构,是目前小吃行业品种最全、具有特色的培训机构,技术都源自各地正宗小吃发源地,加配上本地老师教学,让每个创业者都能学到正宗的小吃口味,实现技术无风险经营。
麻辣烫其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱,麻辣烫起源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驱寒、袪湿。
麻辣烫的制作步骤:
1. 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。
2. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。
3. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。
4. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。
5. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材
6. 然后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
7. 将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底即可食用。
小贴士:涮烫食材时,要切记先放入不易熟的食材,待其八分熟时,再放入容易烫熟的食材;做麻辣烫汤底很重要,喜欢吃辣一些的可直接选择红油辣味的料包制作汤底;不吃辣的,可直接选用清汤的火锅底料来制作汤底
金钥匙麻辣烫技术培训优势:
优势一:研制的核心配料能做出的食品色、香、味、型都达到标准。
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