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深圳南山受欢迎的美食摄影公司

2020/7/17 20:58:59发布141次查看
 挑选一个好光源
想拍好美食摄影,*一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影,都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。建议初学者可以先找寻单一光源当成主力,例如窗外自然光线与单一照明灯具,搭配简单的反光板或白色板,就能达到不错的效果。
运用人工光源
如果天公不作美,又想要拍出质感丰富的美食照片,那只能运用人工光源进行补光,进阶的玩家可以运用离机闪灯方式,加上大型柔光罩,同样可以创造出理想的光源。
  精简的构图
对美食来说,最先品尝的是眼睛。所以在视觉感的体现上,除了本身的色彩与质感,构图也是很关键。
在拍摄中要主题明确,画面简洁,设法拍出立体感和空间感,让读者感觉美食就在眼前。在拍摄时侯,多从构图上思考,考虑画面的视觉重点。你最想表达什么?哪些是主要的?哪些又是次要的?
另外我们也可以利用景深的深浅来虚化背景,突出主题。在平拍的时候,我们可以把美食和配菜的前后摆放一下,焦点定在主题上,用大光圈,拍摄出虚化的效果。
 在这方面大家可以多研究研究绘画艺术中的布势、主次、对比、均衡、疏密、开合等等,把这些技巧运用在美食摄影中会起到好的效果,配合景深的应用,可以很容易表达作品主题。很多朋友都在追求画面的完整,不过在美食摄影中刻意剪裁掉一部分画面也是很常用的手法。这种“破图”技巧能让画面显得灵活,不至于让人感觉呆板。如果是初学者的话,简单的三分法构图和居中构图也可以使用,不过前提条件是有非常干净简单的背景,否则就会显得画面十分混乱。
多角度尝试
拍摄角度上,应该根据食物的特点来把握,配以合理的食材搭配,以避免平淡。45°是食物摄影中较为普遍的拍摄视角,也最为多见。大型餐具和装盘考究的食物拍摄,如中式餐点,可以采用相对垂直的角度,带来不同的视觉效果。立体感强的食物,如西餐、点心等,适用相对比较平的角度拍摄,放大光圈虚化背景,进一步凸显立体感。如果采用低角度捕捉画面,加入环境因素,能营造更加温馨的视觉效果,这类视角比较适合于甜品之类的美食。如果采用低角度捕捉画面,加入环境因素,能营造更加温馨的视觉效果,这类视角比较适合于甜品之类的美食。当然了,以上所说的这些视角小技巧并不适用于所有的美食和题材,大家也不要照本宣科,自己多加尝试才是真谛。




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