深圳南山鹅肉配送按时放心供应找辉记,辉记禽业专注活家禽、活鸡、活鸭、新鲜鸡肉、鸭肉、鹅肉配送服务,欢迎咨询了解。
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。
营养成分:
每100克鹅肉所含营养素•热量(251.00千卡)•蛋白质(17.90克)•脂肪(19.90克)•胆固醇(74.00毫克)•维生素a (42.00微克)•硫胺素(0.07毫克)•核黄素(0.23毫克)•尼克酸(4.90毫克)•维生素e (0.22毫克)•钙(4.00毫克)•磷(144.00毫克)•钾(232.00毫克)•钠(58.80毫克)•镁(18.00毫克)•铁(3.80毫克)•锌(1.36毫克)•硒(17.68微克)•铜(0.43毫克)
营养分析:
1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨.基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之
功效作用:
1、适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。
2、凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖 尿病患者营养,又可控制病情发展。
3、还可治 疗和预防咳嗽病症,尤其对治 疗感冒和急慢性气管炎、慢性.肾炎、老年浮肿。
4、治肺 气肿、哮 喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
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