重点！请拿出小本记笔记！
他是中国十大火锅品牌
他被誉为去成都必吃的火锅之一
在火锅店遍地都是的四川成都，提到他的大名依然无人不知
吃过的人无不竖大拇指称赞
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如今，在深圳也能吃到他最正宗的味道了
八卦岭、怡海广场都有他的身影
开店虽低调，
但人气很傲娇，只增不减！
店内撩客必杀技
九宫格辣锅底
|九方格子食色人生|
传统的九宫格火锅，更接近四川的韵味。晶莹剔透红彤彤的牛油，油全部一次性使用，满满三袋现场倒入锅里，光看颜色就已经无法淡定。
重点：汤底混合了猪筒骨、猪大骨、鸡骨架、鲫鱼等几十种食材同时熬煮，再加上热辣的牛油，翻腾的红油锅简直是提升食欲的神器！
调料搭配也有讲究：特制芝麻油→蒜泥、葱花、香菜→一勺耗油，即可调出火锅调料之最的美味！
进店必点的老传统
九香牛肉
选用筋和横膜较少的牛肉，用牛油混合盐腌制。鲜樱桃色的牛肉色泽令人垂涎欲滴。
下肉的时候必须把肉摊平了，涮个十几秒就可以吃啦。
涮好牛肉红色的牛油挂在肉身上，让人垂涎三尺一口咬下去非常滑嫩，舌齿间和牛肉相互交融越嚼越香。
进口雪花肥牛
|芭比系列，颜值担当|
出场自带光环气质，消耗流量的美颜杀手，刷屏朋友圈的肉食者最爱！
掀开小公举裙摆，就能看到肥牛的底部放了冰块来保证口感和新鲜度。
肌肉大理石纹理明显，色泽红润鲜艳。涮5秒就够，咕嘟咕嘟的红油汤底配上这么好吃的肥牛，夫复何求。
肉滑溜醇香，肥而不腻，油花分布很平均,吃起来超级香嫩！
九香千层肚
|火锅后宫之一|
每次吃火锅都必点的千层肚，可以说是火锅界热销大手之一。
遵循“七上八下”的原则烫出来的千层肚才是最可口的。伴随着浓郁的牛油香味，毛肚在滚烫的锅里慢慢蜷缩，让人馋到口水直流。
涮过后爽脆弹牙，入喉香而不躁。拌香油蒜泥很搭，味道既香浓又爽口，
经典鲜鹅肠
|好吃你就多吃点|
鹅肠晶莹剔透清新爽滑嫩的外表，让人眼前一亮，装饰的红色花瓣与之形成鲜明对比。简直火锅界颜值担当。
好吃绝不是说说而已，每一筷子下去都绝对是大满足，顺滑可口，越吃越上瘾！
8秒微微卷曲就可以开吃。雪白的鹅肠涮上火锅的红油，香滑脆嫩，让人根本控制不住，一条接一条！
黄喉
|超脆脆脆爽|
刚上桌的黄喉雪白雪白的躺在碗里，而它的口感又是其中最特别的，相当脆嫩爽口。
黄喉烫的卷了边儿，这时候口感是最好的！一口下去又脆又弹牙，嘿！巴适的很。
九香毛肚
涮好的毛肚吃起来q弹可口，爽滑香嫩。咬起来嚼劲十足。
味道在线来一波不亏
小酥肉
都说吃火锅除了老几样外，最不能少的就是小酥肉。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的肉。闻着味儿就已经控制不住自己！
红糖糍粑
趁热！别说话快吃。但凡吃过无人不点头称赞。
辣后来一口浓郁香甜，双重刺激下味蕾妙不可言。外面面包糠炸至金黄，一口咬下去口感香脆。
面包糠裹下的糯米香甜软糯，加上红糖的糖浆和黄豆粉，好吃到根本不想放筷子！
时蔬拼盘
火锅后宫中除了鲜美的肉类还有搭配解腻的新鲜蔬果，有什么是放入火锅内不好吃的食材么？答案是没有！！
充盈浓浓的人文底蕴
|巴蜀风情三国战役，人文底蕴的特色小店|
木质的桌椅板凳暖黄色系的灯光，干净别致的店面给人感觉是舒心和放松。
店内装饰各种剪纸艺术的科普和川剧人物的描写喜欢三国的朋友还能看到三国各场战役的剪短描述。
连等位区的布置都实力走心，浓郁的巴蜀风从还未进门开始。
你不知道的秘密
蜀九香除去八卦岭和怡海广场两家分店，旗下还有：
撩麻撩辣冷锅串串
“始于1985年，来自四川，源于成都恒候巷”
40多款串串任选
最低0.5元可交易
4月27日——5月31日到店
可享全场7.8折哦！
五一福利大放送！
绝对不可错过！
福利2
啤酒1元1杯！
涮着火锅饮着啤酒，豪爽感立现！
店铺信息
店名：蜀九香
营业时间：10：00——22:30
|八卦店|
地址：深圳市福田区园岭街道八卦一路鹏盛村34栋二层201
电话：0755-25895399
|南山店|
地址：创业路怡海广场裙楼三楼东区(星歌汇ktv旁)
电话：0755-222872660755-22287366
店名：撩麻撩辣冷锅串串
营业时间：16：00——04：00
|水围店|
地址：福田街道福强路水围村水围新家园首层8号铺
电话：17722620388
地址：创业路怡海广场三楼蜀九香内侧
电话：0755-22287266