我对西点烘培咖啡甜品这些很感兴趣，也想以此为目标开店，但是我完全是门外汉，之前从来没有接触过这些。所以想请教大家，我是应该报名去学校学习，还是应该直接去一个店里当学徒边做边学习呢？
我个人是比较倾向去店里，我觉得既然是为了开店，那就应该直接去一个店里，这样不仅能学制作，还可以学如何经营，而学校只是学书本上的知识而已。但是我不确定到底应该哪种更适合我。热线电话：13714036067（宝安校区张老师）15814015961（布吉校区黄老师）咨询qq：12449752101668870613微信咨询：sznndgpx妞妞微信公众号：nndgpx学校官网：http://www.szdgpx.com
[ e ]高级法式西点技术班
课程时间：25天
课程学费：7980元
适合人群：对法式西点、慕斯冻品、饼干、简餐有浓厚兴趣的人群, 适合学成后想从事西点师工作人员或有一定西点基础的进修人员的实用专科班。
该班特色：结合当前市场产品架构, 综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 全面学习专业知识及西点蛋糕制作技术。一对一教学模式, 毕业后能独立经营休闲店或甜品店和私房烘焙, 适应西点烘焙市场对人才的要求, 包教包会, 中途不再收取任何费用。
教学法式：随到随学, 由主讲老师一对一示范, 手把手指导操作要领, 由学员亲手操作, 学习全程有专职老师辅导跟进, 详细交接每个教学环节的重点和难点, 教学内容理论结合大量实操, 要求学员按照教学要求, 掌握所学内容, 经考试合格方可进入下一阶段内容的学习。
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