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进口菌菇生产线没有进出口权怎么办

2019-9-11 17:14:21发布0次查看ip:113.116.60.113发布人:wanxiangsophie

灭菌  灭菌车间由6个工人负责运筒、堆筒、罩膜、压边等。采用大型罩膜式灭菌方式,底部铺有2条连接锅炉输气管道的多孔镀锌管,上铺竹片叠成的透气板,板上铺编织袋,编织袋上堆叠料筒,每堆1.5万袋,罩帆布或彩条布,用砂袋压边。通常掌握罩膜鼓起连续24小时,再焖4小时,即可掀膜、卸筒。必要时在竹板下面安放镀锌管,排尽冷空气,缓冲罩膜内的蒸汽压力,确保灭菌彻底,又防止罩膜胀裂。

6 消毒  灭菌后的料筒由菇农运回自家菇棚,专职消毒人员3人到各家菇棚,对菌种表面及接种用具等先用新洁尔灭药液进行表面消毒,再跟料筒一起覆盖大块薄膜,用菇棚泥土压边将薄膜罩密,用气雾剂进行熏蒸消毒412小时,通常一袋料筒用0.51克气雾剂。

 7 接种  4组,每组9人,共36人,到各家菇棚采用笔者创新的开放式接种法在菇棚内接种。首先将罩料筒的大块薄膜掀开,排掉消毒药气。每组1人搬筒,将料筒搬到菇棚另一边;1人对料筒接种面擦酒精消毒,1人用经酒精消毒后的金属打穴器对料筒进行打穴,每个料筒单面打45穴;6人接种,菌种经酒精棉球擦拭,用经消毒的手掰菌种直接接入穴中,要求菌种将穴填满、填实、盖密穴口、高出穴口,不封口,不套袋。特别注意料筒只能在接种前搬动,如果接种后搬动会降低成品率。每组每天接种1.25万菌棒,4组共接种5万菌棒。接种完毕仍用薄膜罩密,并覆盖草帘保温发菌。  

8 清点菌棒  菌棒翻堆时,将正常好菌棒清点给菇农,按好菌棒数计费,成品率通常接近100%

 9 翻堆与扎孔  菌棒培养阶段需经多次翻堆,菌丝圈直径达6-8cm,菌棒堆温20-26℃时进行第一次翻堆,掀掉覆盖薄膜,菌棒由密集平行排放改为“田”字式堆放,以后翻堆时,不断减少每堆菌棒数,不断降低堆高,不断扩大筒间和堆间距离,掀开菇棚两端薄膜,必要时再掀开两边薄膜,大通风。由于开放式接种的菌棒前期不易缺氧,菌棒培养阶段通常只要扎孔增氧2次。前期扎孔(俗称“放中气”),通常在第二次翻堆时进行,在每个接种穴周围扎46个孔,注意扎孔不能太边太深,避免杂菌侵入;后期扎孔(放“大气”),在菌丝长满菌棒时进行,用本所湖北枣阳基地创新的履带式全自动刺孔机,孔间距2.5-3㎝,单机3人每天可完成10000袋以上的刺孔任务。菌棒培养阶段严防“烧菌”和缺氧,菌棒“放气”后氧气充足,呼吸作用增强,产生的热量增多,应注意疏散和通风。菌棒“放大气”后,产生大量的热量,此时气温也在不断升高,很容易引起“烧菌”,特别注意疏散菌棒和大通风。气温26℃以上菌棒通常不“放大气”,也可将“放大气”后的菌棒直接排放在整理、消毒好的菇棚畦面上。发生严重“烧菌”的菌棒软绵绵呈死灰色,如果此时脱袋很容易引起烂筒绝收。挽救措施是:将严重“烧菌”的菌棒进行割缝,稀疏排放,大通风,等菌棒发硬后再脱袋覆土,则可正常出菇,但产量较低。发生“烧菌”的菌棒,容易发生“烂棒”,重则绝收,轻则减少出菇潮数,降低产量、质量。严防“烧菌”和缺氧是防止烂棒的主要措施。
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进出口顾问:黄小姐

 

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