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女孩子学做蛋糕有前途吗?深圳学蛋糕的地方

2019/9/24 8:11:48发布142次查看
女孩子学做蛋糕有前途吗?深圳学蛋糕的地方,深圳新东方烹饪学校在具体教学上理论联系实际,一方面注重学生技能培养,为学生提供学习实践机会。另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
鲜奶蛋糕是由优质的新西兰奶油、法国君度力娇酒、瑞士白巧克力和鸡蛋等,混合到一起制作出来的,这样的蛋糕才会好吃。
制作步骤
1.先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。
2.先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖,2勺油,一盒鲜牛奶。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌,就是这样子了,这一步很简单。
3.把蛋黄糊放一边,再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋,朝同一个方向开始打发,打到起粗泡时加入剩余白糖的一半。再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖在打发。
4.打到这样就可以了,直立的小尖角。
5.把蛋白和蛋黄糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黄糊中,像炒菜一样上下翻拌,转动盆子 倒入蛋糕模中,震2下,让气泡跑出来 。
6.包好保鲜膜,放入锅中蒸30分钟。
7.蒸好之后,倒出来了,大功告成。
深圳新东方烹饪学校在具体教学上理论联系实际,一方面注重学生技能培养,为学生提供学习实践机会。另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。深圳新东方烹饪教育建立了覆盖全国的就业网络和资源,拥有50000余家协议用人单位,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”提供了保障。多年来,学校综合就业率一直保持在百分百,先后被授予“全国先进办学单位”、“中国烹饪教育第1品牌”、“中国饭店协会副会长单位”等荣誉称号。招生电话:0755-89993666




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