我会记录每一杯手冲咖啡的变化，因为我是咖啡师。精品咖啡创业，就来喆意。咨询地址：福田区滨河大道9003号湖北大厦南区9a，深圳喆意咖啡学院;咨询电话：82800656。
手冲咖啡，从字面上就能理解它的意思：手工冲泡的咖啡。这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡粉，萃取出了一杯味道不同以往的咖啡。
深圳喆意咖啡学院【咖啡师综合班】，从咖啡的历史，咖啡的变化开始，到意式咖啡的制作，咖啡拉花的技巧，再到手冲咖啡的制作。全程细致讲解，让你从零开始学做一名咖啡师!
一次偶然的机会，小编和深圳喆意咖啡培训学校的老师来了一次促膝长谈，老师一边品着自己制作的咖啡，一边娓娓道来，咖啡师和f1赛车选手是一样的。赛车选手拥有高配置机器与赛车场，在许多人的支持下驰骋于赛车场上，咖啡师亦是如此，他必须穷尽自己的技术和知识，使用机器制作出一杯能够满足顾客味蕾的饮料。如果只是开车的话，一般的赛车手也能办到。同理，咖啡师也必须熟知自己使用的机器构造，在任何状态下，都可以稳定地发挥出机器的高性能。例如，用蒸汽加热牛奶的时候，为什么能形成奶泡呢?施以蒸汽后，牛奶会产生什么作用，变成什么样的状态呢?这些都必须熟记于心。
深圳喆意咖啡培训师老师说，作为一名咖啡师必须了解并充分消化自己进行的每一项作业，并使其成为自己的技能，这样才能持续地供应给每位客人相同质量的饮料。只有做好这些基础工作后，才能开拓自己作为一名咖啡师的视野。
除了咖啡外，咖啡师还要了解其它的食材。对不同食材的特征及用法，都必须逐渐积累。因为咖啡师需要具备丰富的知识、经验、创造力与想象力来丰富自己组合口味的方法，从而带给他人感动与喜悦。
深圳市喆意咖啡文化传播有限公司成立于2013年。公司坐落于深圳市福田区中心地带，交通便利、环境高雅。公司教师团队在咖啡行业内都是拥有5-7年的从业经验。
公司致力于深圳咖啡行业乃至中国咖啡行业文化的宣传与推广使命，我们励志成为深圳出色的咖啡传播机构，为行业培养更多的咖啡人才，现公司推出咖啡师培训、咖啡设备、咖啡物料、咖啡馆设计，咖啡店经营计划等项目。
据各大媒体报道，在未来服务行业中，咖啡师是最有就业前景的职业之一.但是随着咖啡市场的发展，优秀的咖啡师的增长却显得过于缓慢，于市场造成了一种咖啡师很紧缺，但咖啡师从业人员却很稀少的尴尬局面，很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师,而很多有志从事咖啡师的人却没有一个能够从业的技能,这不能不说是咖啡师职业的一个矛盾。　　其实就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样的论断是不大准确的,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张的说,咖啡师就是咖啡的载体。
咖啡师可以是创业者，咖啡师不同于吧员的地方,就在于他们懂得管理,不论是帐目或是货流,他们都能准确把握,而当一个咖啡师创业的时候,他不但拥有技术,同时还有管理的能力,他们能制作精美的咖啡,同时也知道如何去经营.他们了解咖啡的文化,他们有独特的经营理念。

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