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深圳专业河南烩面培训学校

2019/5/27 11:12:39发布96次查看

深圳专业河南烩面培训学校
深圳专业河南烩面培训学校
烩面,中国十大面条之一。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。食里飘香烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。 50年代郑州有一位回民厨师,特别喜欢吃面食。因为其工作性质,吃饭经常错过饭点儿,有次下班后为了早点儿吃上饭,就把媳妇儿准备蒸馒头用的发面揪下来一点儿擦了点儿油(为防粘锅)拽成长条放进锅里,加上盐、葱等去煮。这位师傅发现重新烩过的面很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。杭州小吃培训,杭州河南烩面技术培训,河南烩面技术培训
培训内容
1、传授河南烩面相关基础知识. ??
2、河南烩面汤料的各种底料的配制及加工. ??
3、河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程. ??
4、实际操作河南烩面的制作过程及传授各种技巧. ??
5、实操河南烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法. ??
6、实际操作河南烩面所需配料的具体调制方法. ??
7、认知制作河南烩面所需的各种设备. ??
烩面学习:
1、 烩面核心调料全无保留,包教包会。
2、 告诉学员开家烩面店,怎么选址有优势;
3、 投资分析;
4、 全部技术不保留,汤底放多少调料,多少配方,清清楚楚,明明白白;
5、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
6、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
7、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
后期服务:
1、 烩面属于操作性强的项目,我们每天准备足够的材料给学员,学员反复练习,完全不必担心材料浪费的问题;
2、 如果发现周围有味道更好的,也可以端过来,让我们老师帮忙你开发,提升你的技术;
3、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析河南烩面开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
4、 学员有关于河南烩面的任何技术问题可随时电话咨询。
5、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
高老师(qq799souyisou)招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
高老师(qq799souyisou)招生热线: qq群:325169307 微信: 高老师 深圳小吃培训微信公众号:szaipx。
我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区,欢迎大家报名咨询。
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