有些人喜欢在客厅或餐厅打造展示酒柜,不经美观又大气,不過,如果从储存的角度來看,就有点问题了。酒瓶在展示柜通常是直立,软木的瓶塞并不會接触酒,会让软木失去密封作用的危險。酒柜的玻璃通常是无色透明的,以方便灯光的表現,但其实只有绿色还有棕色的玻璃有較好的抵抗光照作用,所以为了观赏,而把光线长期打在酒上,不太恰当。
大多数的家庭都會有储物间。虽然溫度不會太低,但是却很稳定,不会有太大的温度变化。而储物间内相对安静、震动少、可以避光、气味也较少,只要确保臥放,让酒浸到瓶塞,也是很好的变通方式。
以上就是一般家庭在不額外花费情況下,比較可能儲藏葡萄酒的地方,不過如果量多的話,还是建议购买合适的葡萄酒恒温酒柜做存放,可以保持好酿酒师想要带給大家的原味。