食缘鑫食堂承包：保证客户常吃常新~吃不腻，主要体现在沟通和创新的两方面。沟通就是要了解客户的真正需求，充分重视客户具有代表性的意见，做团膳最重要的不是按自己的习惯和想法去做，而是一切都要建立在客户为核心的基础上，当然客户的要求不可能完全一致，我们应坚持让多数人满意的原则。产品和服务的创新可以带给就餐客户为和价值的认同。创新的方法很多例如环境的创新，可适当改变和美化就餐环境，可在节假日的时候营造愉快的就餐氛围。又比如原材料的创新，在一些材料的选用和搭配方面，不受传统思想的约束和局限，要敢于尝试。也可以是制作方法的创新，同一种原材料可以有很多种烧制方法，中国的烹饪技术博大精深，只要心系客户再辅之以激励措施，现场操作就一定能有所突破。为了适度的口味变化给客户带来新鲜感，可在必要时对厨师进行调换。
“让客户满意”是服务行业的宗旨。无论是销售、物流还是其他各行各业均是如此。而今，随着网络信息化的发展，服务行业在人们生活中的作用尤显突出。食材配送平台提出的“让客户深度满意”服务宗旨不仅顺应了人们的生活需求，更是为客户提供了精准化的服务。人们往常熟悉的客户满意往往还是单纯的给客户满意服务，而我们这次提出的“让客户深度满意”是在客户满意的基础上，更要让客户的客户满意。因为我们食材配送平台不仅有一些普通的客户购买食材自己使用，还有一些饭店、酒店等服务机构购买食材。我们要保证食材的新鲜、无公害，同时更是加强了物流运输过程中的保鲜环节，保证每分食材送到客户手中都是新鲜的。不仅如此，我们还为学校、饭店、酒店等大型客户提供了食材搭配方案、当季食材优惠、配送等服务，保证客户所选食材可以准时、准确、完整、新鲜到达。
食堂承包三要素；
(1)食堂承包品质有保证，当今社会，人们对饮食的要求越来越高，越来越关注饮食的营养价值。有专业的食堂承包公司提供的膳食，是经过专业的营养师设计配制的，营养高，食料搭配合理，符合现代社会人们对饮食的消费需求。
(2)节省时间成本，专业的食堂承包公司在吃饭的时间准时将膳食送到每个消费者手中，这大大缩短了消费者就餐的时间，这要比去餐馆就餐的时间更短，同时也要比简单的盒饭快餐更为健康卫生，因此，食堂承包的这一特点深受消费者的欢迎。
(3)价廉物美，目前大多数食堂承包企业从自身做起，通过加强管理，建立自身的产业链条，降低膳食成本，因此既保证了膳食的质量，同时成本也不高，真正做到了价廉物美。

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深圳市食缘鑫餐饮管理有限公司
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