茶的泡法:泡茶时应根据不同茶类的特点来调整水的温度、浸润的时间和茶叶的用量，这样茶的香味、色泽、滋味才会得以充分的发挥。例如滇红用85度水，约1-3秒就可出汤。滇红茶汤金黄色，用普通的盖碗泡。泡普洱熟茶则要用100度的水，约4秒就可出汤，要闷。普洱茶汤色酒红色，用紫砂壶泡。茶水比例:茶水用量与茶叶有关,茶叶用量要根据不同的茶具、茶叶等级而有所区别，水多茶少，滋味淡薄;茶多水少，茶汤苦涩不爽。“细茶粗吃，精茶细吃”，细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶用量可少些。例如普通的红、绿茶类(包括花茶)，泡1克茶需冲50～60毫升水。如果茶壶200毫升，可泡约3克茶，冲水至七八成满即可。如果是云南普洱茶，则需放茶叶5～8克 。而乌龙茶因xi 惯浓饮，故要汤少味浓，茶叶量大约是茶壶容积的1/3至1/2。茶水用量与饮者有关茶、水的用量还与饮茶者的年龄、性别有关。中老年人比年轻人饮茶要浓，男性比女性饮茶要浓。饮茶者是老茶客或是体力劳动者，茶量可以适当加大;饮茶者是新茶客或是脑力劳动者，茶叶可以适量少放一点。尽管中老年人和男人饮茶相对会浓一点，单是亦不可泡得太浓，因为浓茶有损胃气，妨碍胃吸收，容易引起便秘和牙黄。另外，茶汤太浓，人不会容易品尝到茶香嫩的味道。冲泡水温:泡茶的茶水以落开的沸水刚刚好，水温约85℃ 。滚开的沸水会破坏维生素c等成份，茶叶中的咖啡碱、茶多酚会很快浸出，茶味会变苦涩。茶具的选择:同样的茶，用不同材质的杯子，喝起来味道会不一样的。所以zui 好不同的茶用不同的杯子。比如，绿茶用玻璃被，普洱茶用瓷杯。辨别不同的茶:作为一位茶艺师，要对茶叶有一个清楚的认识，知道什么茶好，什么茶是不能喝的。这个可以根据茶的外形，香气，叶底，杯底等不同的方面去观察、了解茶。以上是初级茶艺师的基础知识，掌握好了，好歹是入门了。根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等,具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……深圳瀞心茶艺培训,从事茶艺培训、茶艺师培训、茶文化讲座、茶艺表演、茶道培训、茶道表演。茶艺培训需要多少钱,深圳学茶艺、考茶艺师资格证,当然选瀞心茶 深圳学茶艺要多少钱/深圳罗湖瀞心茶培训/福田茶艺师培训瀞心茶道茶艺培训：一三三8035捌捌90：经营范围：初级茶艺培训，中级茶艺师班，高级茶艺师培训，兴趣班（家庭泡茶），少儿茶艺班，白领茶艺提升班，茶文化讲座，禅茶培训，茶道培训，茶艺表演，茶道表演，茶企业定制培训，企业庆典活动，企业主题茶会，亲子茶会，茶事活动策划，茶文化讲座，茶文化之旅，校园茶艺选修课培训，辅导茶艺表演，茶艺师考试辅导。

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