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深圳茶艺师考证/深圳技师茶艺师学校

2019/12/10 21:46:58发布136次查看
深圳茶艺师考证/深圳技师茶艺师学校新境致力于打造普洱茶道师,茶艺师培训,茶艺师,昆明茶艺师,茶艺师培训,昆明茶艺师培训,高级茶艺师,茶艺师培训学校,茶艺师资格考试,
云南新境茶文化传播有限公司,成立于2004年,以“植根云南,传香世界”为宗旨,推广健康优雅的茶文化生活方式。
“新境”之义,就是要为古老的普洱茶开创新境界。
普洱茶产业古老,指它历史悠远,从遥远的商周时期就开始了。现在我们要为之开创新境,因为普洱茶既是健康产业、又是文化产业 、旅游产业。
公司前身是云南大学文化产业研究院茶文化工作室,经过多年的发展,目前已形成以文化为基础、茶艺培训、基地建设、工厂加工、普洱茶连锁加盟店建设、品牌推广为一体的、贯穿了普洱茶产业链的、云南唯—的一家茶文化传播公司。
目前公司发展方向主要包括:
新境普洱茶文化理论建设:从2004年到2009年,我公司专注于普洱茶茶文化的整理建设工作,尤其是大力呼吁宣传普洱茶的传统工艺,宣传普洱茶的真正精华是古树茶,使一批优异的手工作坊和小茶厂走出大山,为世人所知。文化理论方面,完善了云南民族茶文化理论体系,由王美津先生编著撰写了《国饮时代?普洱茶文化系列丛书》,并已出版《普洱茶经典文选》、《云南普洱茶人谱》、《普洱茶文化之旅?临沧篇》、《普洱茶文化之旅?西双版纳篇》、《异度陈香》;建立云南普洱茶门户网站 www.ynxj.com、www.tea1199.com;提出了普洱茶的三大价值、判断品质的标准七佳指标等。
考试科目
茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。
(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保建服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保建服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
茶艺概念
通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。
茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地广泛使用,并赋予新的内涵。
中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格独特、影响大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。




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