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倒是跟着筱古君逛菜市场那次还拎了盒伯爵茶回来
爵奶茶冰淇凌的做法
伯爵茶的味道香~特别适合做甜点
一盒二十包拿回家~不消一周就被我用得只剩半盒了
我家都喜欢貌不惊人的戚风~连做了4只也没拍出好照片
倒是这罐冰淇淋还让人有点儿眼睛一亮的感觉~
其实只消用牛奶泡着喝就已经有满满的幸福感
所以鱼大说了：带着逛菜市场的才是真爱啊~
伯爵奶茶冰淇凌
材料：蛋黄3个，牛奶280ml，淡奶油480ml，伯爵茶4g（2茶包），白砂糖170g
伯爵奶茶冰淇凌的做法
1.蛋黄加白砂糖搅打均匀（我的口味很甜，糖量可以略减至150g）
2.茶包中的茶叶倒入牛奶中微波炉加热至沸腾
3.将热牛奶液冲入蛋黄中，边冲边搅打防止蛋黄变成蛋花儿汤
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