学四川面食 深圳学四川面食 学四川面食到哪家小吃培训好
培训流程
第1课:川味面食原材料(香料)的认识。
第2课:香辣红油的制作方法与保存。
第3课:高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法。
第4课:面条的煮制技巧和注意事项。
第5课:碗底的底料调制技术。
第6课:成品面条的搭配技术。
第7课:学员自己动手实操练习。
第8课:师傅分享成功经验给予不同的配方比例。
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