来源：罗湖人才培训中心（微信公众号：szrcpx）
曾经有一位意大利人想在深圳办一本葡萄酒双语杂志，该总编辑问我是如何在数小时之内训练出一个侍酒师（sommelier）的。在欧洲，一个人一般要花上二三年的时间才能获得专业侍酒师的资格。首先，我强调我们是通过wset课程培训学员，让他们先获得一定的葡萄酒知识。如果他们日后想要考取侍酒师，这些葡萄酒知识是必备的。总编的误解是来自于对“sommelier”一词的谬误翻译所造成的。在中国，有一个被广泛使用的词语“品酒师”，它就是对“sommelier”的不正确翻译，这两个词语有着完全不同的意义。当我想要对“品酒师”找到一个相对应的英文单词时，我却找不到能够完全对等的单词，其中最接近的可能就是“wine taster”（葡萄酒品尝员）。
一、认证资质
   品酒师是中华人民共和国人力资源和社会保障部2007年第十批发布的新职业之一，职业编码为x2-02-28-05。
二、权威证书
    通过培训并考核合格者，可获得由国家人力资源和社会保障部颁证、认证，广东省人力资源和社会保障部门盖章的职业资格证书，本证书在国家劳动和社会保障网上全国查询有效，全国通用。
三、师资介绍
   品酒师培训学校培训课程是由罗湖区人才培训中心的高级品酒师导师团队授课，教学经验丰富、课程专业细致。
四、品酒师培训及考试
    内容由中华人民共和国人力资源和社会保障部统一出题，分为理论考试、实际操作考试两部分，以实际操作考核为主，由省级劳动鉴定站统一安排监考人员。
五、品酒培训课程：
国家品酒师初级课程是为零起点以及刚刚进入葡萄酒行业的从业者设计的，系统化葡萄酒知识培训体系。通过葡萄酒产区、庄园、葡萄品种等基础知识学习、各类葡萄酒品评、基本礼仪和餐饮搭配等学习，全面了解葡萄酒世界，随着您向更高级别课程的学习，葡萄酒的神秘面纱会逐渐在您面前揭开。
六、 招生对象
   从事葡萄酒生产、流通的人员、葡萄酒爱好者，以及需要系统学习葡萄酒知识的各类人员。
七、培训费及补贴待遇
1、初级品酒师：2480元/人（可享受政府补贴1300元/人）
2、中级品酒师：3280元/人（可享受政府补贴1500元/人）
3、高级品酒师：4680元/人 ( 可享受政府补贴1700元/人）

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