深圳食堂承包公司彤心佳佳厨师的水平高。一直以来我们以专业、专注、合作、共赢、积极学习进取、从无到有的团队合作精神把原来的中西餐厅发展成为今天专业从事团膳管理的餐饮企业。在同行业中建立了良好的口碑，赢得众多客户的信任和支持。 民以食为天，食以安为先，均衡营养，合理搭配。不以短期盈利为目的，旨在诚信为本，贴心服务，合作双赢。是我公司始终坚持的经营理念。 
食堂管理 -食堂财务预算及物品管理 
1、食堂主管须在每月二十五日前根据本月实际发生情况作出下月费用预算，报总务部经理审批。
2、食堂主管应严格按预算支出，认真执行公司财务制度，超预算支出应事先草拟支出计划，报批后实施。
3、不得擅自向外出售食堂物品。
4、不得私设小金库。
5、坚持实物验收，搞好成本核算，做到日清月结，帐物相符。
6、每月末全面盘点食堂物品一次。
7、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐，要专物专用，不得擅自挪作他用。
8、食堂财务、采购、物品管理要由食堂主管指定专人负责，划定范围、包干管理。
9、对无故损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿，并视情节由食堂主管提出处罚建议。
食堂管理 -如何选择食堂管理
(1)．食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。 
(2)．食堂管理是否具备成功的 饭堂管理模式，在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求食堂管理解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。 
(3)．必须实地考查食堂管理的投资规模，审慎评估承包饭堂公司的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。

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