深圳快餐配送公司彤心佳佳配送速度快。餐饮业的经营通常有以下七个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取*一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
(1)该仓内只限存放大米、面粉、豆类、谷类等主食物品;严禁存放清洁用品及有强烈气 味、有毒、有害或非食用物品。 (2) 所有物品存放时必须分类分区存放,放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离 防潮,做到离地离墙。 (3) 仓库必须设立专用管理明细帐,对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、 领出者都要做出详细的记录。 (4)仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合7s的要求,每天专人负责定时清 洁。 (5) 仓库必须实行专人定点管理,注意防盗、防火、防虫害,人离开时必须锁好仓库门, 按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫; (6)物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。 公司的专业营养师针对不同的客户调配相应营养可口的食谱。倡导均衡营养的饮食结构,讲究外观内质的饮食特点,时时保证新的菜式推出,并可完全依照顾客需求而高度个性化生产,进而满足不同顾客需求。 公司除经营餐饮外,还经营粮油,并与多家蔬菜农场长期合作,多年来已建立了完善的原料基地生产配送链,保障了原料的质量安全和物资充沛。 佳佳餐饮愿与您同舟共济、携手并肩共创明天的辉煌!