深圳学西点短期班哪家教学好?深圳皇室西点培训学校立足西点文化艺术,努力争创烘焙专业学校,精益求精、务实求进,不断追求卓越,让烘焙变成一种时尚、成为一门艺术、酝酿一份甜蜜、拥有一份高薪,让你真正成为一名未来有为的烘焙大师。
蛋糕短期培训班,拥有全职外教,手把手式教学。我们拥有国内充足的烘焙教师资源,同时,聘请了全职国外外教,通过手把手辅导、一对一教学,切身感受西餐西点文化的艺术内涵,让学员掌握蛋糕烘焙技术。我们以时间短、效率高为原则,通过情景式教学,加强课上和课下老师与学员之间的互动交流,充分激发学员积极性和主动性,有效提升教学质量和效率。
学习烘焙必备哪些工具?
圆形切模:一套圆形切模,可以切出大小不一的圆形面片,除了这种圆形的,还有花形的,切模是面团整形的好帮手;
厨房秤、量勺:做烘焙与做中餐不一样,讲究定量,各配料的比列一定要准确,所以一套量勺与一台厨房秤是必备的;
烤箱是烘焙的主力,也是不可不备的工具,要烤出美味的西点,选择一台心仪的烤箱是一步;
烤盘、烤网、隔热手柄:大部分面包、饼干、蛋糕需要放在烤盘上进行烘焙,烤盘较好配备两个。
打蛋器:无论是打发黄油、鸡蛋还是谈奶油,都需要用到打蛋器。一些湿性原料混合在一起的时候,也需要打蛋器。
学完后准备从个人烘焙工作室开始,实现个人创业开店的梦想还是高薪就业,深圳皇室西点培训学校全程扶持。