我们向以下领域提供服务
企事业单位:为企业员工提供营养均衡、量身定制的餐饮服务。通过提员工满意度和工作效率来实现双方业绩增长与利润增长。
餐饮及酒店业:技艺精湛的大厨,加上敢于创新、经验丰富的服务人员,天天向上因此承认总裁餐桌、行政餐厅、高级会所和会议中心、文化机构以及重大盛事等高端客户的首选合作伙伴。
交通系统:根据交通系统的硬件配置和运行特点,天天向上凭借自身强大的技术实力、资金实力、完整的产业链体系和庞大的业务网络体系、为出行旅客提供便捷、健康的餐饮服务。
食品留样试尝制度
食堂工作人员应树立良好的食品防、检意识。严格执行<食品卫生法>和卫生部、教育部下发的<学校食堂师生集体用餐管理规定>。为进一步严控有关食品安全因素,特制订以下规定。
在每种食品销售或配发给师生前,由各组组长进行试尝,食品无异样方可销售或配发给师生。
试尝食品时,不能用手去接触食品,必须用专用工具进行试尝。
留样食品放入专用留样盒中并加盖,放在冰箱里冷藏。留样时间保持在48小时,未发生师生异常反应方可销毁。严格遵守试尝制度,试尝人每天每餐在试尝表上签字。设立专人负责食品留样,定期对专用容器、冰柜进行清理消毒。
食堂承包公司-食缘鑫餐饮有哪些服务优势:
1、食缘鑫餐饮严格把关食堂的卫生和菜品的新鲜度,坚决不留剩饭剩菜,杜绝了残渣生菜端上餐桌的危害。食缘鑫餐饮素来都以食品安全为首。
2、餐饮极力为顾客创造一个干净、卫生、优雅的就餐氛围。因此食缘鑫餐饮十分注重员工的个人形象、后台餐具的卫生、食堂的环境卫生和食物的卫生。
3、食缘鑫餐饮非常注重服务的态度和质量,极力打造一个温馨、和谐的氛围,让每个员工都有家的归属感。
4、一个公司的成长必然离不开批评和建议,食缘鑫餐饮建立了良好的反馈机制,针对提出的意见和建议,扬长避短,*一时间解决员工反馈的问题,提高了员工的支持率。
5、深圳食缘鑫餐饮自建立以来,吸纳了不少的餐饮管理人才和操作人才,能满足不同合作商家的需求。因为我们合作的厂家很多,每个厂家的要求都不相同。食缘鑫公司就要求亲自派委人才进行管理操作,食缘鑫会对自己的员工进行多方位的提升,使其具有独立的操作能力,可以沉着冷静的面对各种突发状况,并有很好的能力解决问题,有很强的自我认识和团结号召力。食缘鑫餐饮就可以在合作的时候让客户参考挑选,提供满意的后勤服务。
食堂承包三要素;
(1)食堂承包品质有保证,当今社会,人们对饮食的要求越来越高,越来越关注饮食的营养价值。有专业的食堂承包公司提供的膳食,是经过专业的营养师设计配制的,营养高,食料搭配合理,符合现代社会人们对饮食的消费需求。
(2)节省时间成本,专业的食堂承包公司在吃饭的时间准时将膳食送到每个消费者手中,这大大缩短了消费者就餐的时间,这要比去餐馆就餐的时间更短,同时也要比简单的盒饭快餐更为健康卫生,因此,食堂承包的这一特点深受消费者的欢迎。
(3)价廉物美,目前大多数食堂承包企业从自身做起,通过加强管理,建立自身的产业链条,降低膳食成本,因此既保证了膳食的质量,同时成本也不高,真正做到了价廉物美。
深圳市食缘鑫餐饮管理有限公司
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