没学历在深圳做什么生意赚钱?开粗粮产品加盟店怎么样?-粗粮公社积极打造线上生态圈,以粗粮公社餐厅+生鲜店为运营模式,结合互联网+农业线下基地互动的产业链模式;通过规模化发展、专业化运作,大力构建一公里农业健康生态圈,最终实现社区带动基地,基地带动农民的服务模式。
项目是创业成功的关键。市场上餐饮项目鱼龙混杂,创业者难选项目。一般能做成功是以下三类项目:有特色而非时下流行的项目。特色就像女生的气质,不管高矮胖瘦,只要有独特的气质,就能在人群中脱颖而出,流行就是女生身上的衣服,今年流行的明年就过时了;小而美的而非大而全的项目。小而美的项目,毛利会比较高。大而全的项目,成本高收益却有限;大众化而非小众的项目。大众化保证受众有一定规模,小众化,往往盈利之路比较坎坷。
具体来说到底应该怎么选项目呢?如果你身居一线城市,选择知名品牌比如麦当劳、肯德基、或者选择一个个性明显的单品品牌比如粗粮公社餐饮加盟,成功的几率会比较高。因为这些品牌市场认可度较高,规模化已经成型,翻台率高。而选择商场店是因为,在一线城市,大家周末一般都是在逛商场,商场店房租虽然较高,但人员流量比较大。而且一般大品牌入驻商场,商场方都会给一定程度的优惠。所以做大品牌或爆款单品的的商场店,只要餐品味道尚可,业绩就还能不错。
二三四线城市创业者,做连锁店的话,就可以做中型店面但环境一定要小资一点的店了。因为首先,随着三四线城市的人均收入越来越高,人们就餐时,价格已经不是一个敏感的衡量标准。其次,除去餐品,大家对于就餐环境和服务的要求也在逐渐提升,但是这样的需求在三四线城市并没有得到很好的满足。很多连锁品牌也正是看中了这一点,纷纷进行渠道下沉,布局三四线城市。比如傣妹火锅、粗粮公社(主要布局在二线城市的平价火锅、餐饮店)的都已经开到了四五线城市。
餐饮加盟,要对企业的实力和品牌进行全面评估
看项目历史,做几年了?开了多少直营店?又有多少加盟店?看总公司资格,在法律允许范围内,对餐饮加盟连锁特许商进行资质审查,索要留存相关资料,以确定其正当性;看经营模式,作为加盟者,更多的重点在于考量整体运转;看管理经营手册,这是保证团体高效运转的规则,越成熟的企业,制度越完善,经营也越顺畅,这是成长规律。
另外,企业的实力决定了抵抗风险和竞争的能力,而那些像粗粮公社有认知度的项目都是经受住了市场的考验,在消费者和加盟商的心目中有着良好的信誉,可信度更高。因此,选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮企业来加盟,是创业成功的必要条件。
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