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深圳光明石岩蛋糕学校 高级讲师执教 专业蛋糕烘焙培训

2020/1/18 23:43:38发布102次查看
深圳市逸栈西点烘焙学校是一所专业开设西点培训、面点制作技术培训、蛋糕裱花培训,咖啡奶茶及各类饮品等西点培训课程为主的学校。联系人: 谢老师: 18002566453  肖老师:15019411211
烘焙的世界里可以让megan忘记身边不开心的事情,让她快乐的感受烘焙世界里创造的奇迹。相信身为烘焙的大家应该能深深的感受到这样的感情。
megan最近创造了一个拥有特别造型的蛋糕,这是她非常喜欢的一个作品,更是用了很多心血在里面,她为其起i名为“大黄香橙蛋糕”,不要小瞧这个蛋糕,这里面是放了燕麦、冰淇淋、酸奶、肉桂等这些高营养配料,使其有种香脆的感觉。入口还有淡淡的燕麦奶清香
“焦糖榛子奶油泡芙”除了榛子以外,还需要制作果仁奶油、bouchon面包、瑞士酥皮,其中果仁奶油需要142克全脂牛奶、75克榛子酱、230克奶油、50克砂糖、22克玉米淀粉、45克蛋黄、45克无盐黄油;面包需要180克红糖、150克面粉、30克杏仁粉、85克无盐黄油,切成1 / 4英寸的片;泡芙面包,250克水、125克无盐黄油,室温、2.5克食盐、138克面粉、250至275克鸡蛋;瑞士酥皮需要100克蛋清、150克砂糖。
看着这可口诱人的小泡芙,真的是很想偿一个。光看这画面就已经很有食欲了,来点热牛奶做陪衬饮品,是一件多么享受的事情呢。
megan除了对烘焙的热爱外,她还喜欢去旅行,她更是在旅行中寻找灵感,如果你不能理解这个感觉,我们可以欣赏一下她的旅行照片。那是一种空灵、自然、不加修饰、确又给你无限的联想。




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